年年纪岁有好酒,岁岁年年盛意头
距离春节只剩下半个月的光阴了,都说每一逢佳节倍思亲,年年年盛而将至新年团聚光阴,纪岁酒岁家人齐聚,有好意美食共赏,岁年不禁让人想开一瓶好酒助悲不雅。年年年盛新春佳节既是纪岁酒岁辞旧,也是有好意迎新,好酒悲不雅尽管其乐滋滋,岁年但一瓶有着美不雅寓意的年年年盛佳酿更是让人喜开怀,昭示着来年所有顺遂,纪岁酒岁万事吉祥。有好意
1. 奔富BIN389赤霞珠设拉子红葡萄酒(Penfolds BIN 389 Cabernet-Shiraz, South Australia, Australia)
奔富酒庄(Penfolds)被看做是澳大利亚酒业的贵族,其出品的葛兰许(Grange)系列葡萄酒有着澳洲“酒王”之称,而这款奔富BIN389则被业界誉为“小葛兰许”,可见品质不俗。“奔富”二字既是“Penfolds”的音译,也搜罗着“奔向富裕”的美不雅期望。在辞旧迎新之际喝奔富,愿来年福禄未艾、盆满钵盈。
2. 滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau d'Yquem, Sauternes, France)
滴滴如金,涓涓甜润。有着“液体黄金”之称的滴金贵腐,在新年团聚的酒桌上会是至关抢眼的葡萄酒,其金灿灿的酒液光华、馥郁迷人的风韵以及滑腻苦涩的口感,带给人们发达的去世气以及愿望。滴金酒庄(Chateau d'Yquem)是法国苏玳(Sauternes)产区仅有的一座超一级庄(Premier Cru Superieur),其对于酿酒有着严苛的要求,非好年份不酿,而一经出品,其葡萄酒贮存安妥,可陈放一个世纪致使更久。
3. 佳患上琼浆庄红葡萄酒(Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France)
作为1855年波尔多(Bordeaux)分级中的五级庄(Fifth Growth),佳患上琼浆庄(Chateau Cantemerle)始终以其酿造的高性价比葡萄酒著称。其正牌酒含有浓郁的红色瓜果风韵,特意是苦涩的樱桃气息,颇为适宜搭配一些炖煮的肉类食物,在欢聚光阴更显苦涩紧张。佳患上美谐音为“家患上美”,意喻家中迎来所有美不雅的事物,在辞旧迎新之际来一杯“家患上美”,合家悲痛,团聚美满。
4. 福山酒庄阿玛罗尼典型红葡萄酒(Monte Faustino Amarone Della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy)
阿玛罗尼(Amarone)是意大利威尼托(Veneto)瓦坡里切拉(Valpolicella)产区久负盛名的红葡萄酒,素有“瓦坡里切拉之王”的美誉。其酒口感单薄,果味浓郁,豪爽大气,深受各地酒友的喜爱。而这款来自福山酒庄(Monte Faustino)的阿玛罗尼,除了以成熟的红果气息战争衡的妄想虏获夷易近意,还以其“福山”之名患上人欢心。福山,福如东海,寿比南山,三生有幸,儿孙满堂。
5. 飞鸿酒庄红葡萄酒(Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)
“飞黄腾达,隆运当头”,仅看这款酒的名字,就能感受到其中美不雅的寓意。而子细品味葡萄酒,清新的红色瓜果与甜香料、烟熏的香气交织在一起,单宁暖以及,口感失调,更能感受到飞鸿酒庄(Chateau de Ferrand)身为圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)醇熟的酿酒本领。待到新年聚餐会友的光阴,开一瓶飞鸿,与人共贺,与己自勉。
6. 盛意酒庄红葡萄酒(Chateau Meyre, Haut Medoc, France)
盛意是美不雅的愿景、美不雅的期盼,其酒名直接地表白出所有人对于新年新生涯的愿望。盛意酒庄(Chateau Meyre)是波尔多中级庄(Cru Bourgeois),历史悠长,至今已经营300多年。2008年起,盛意酒庄开始实施有机的耕作方式,其葡萄酒由典型的波尔多红葡萄种类混酿而成,果味馥郁,单宁详尽耐嚼,品质精采。新春佳节喝盛意,只望新的一年生涯以及以及美美,凶事连连。
7. 特瑞酒庄巴罗洛珍藏红葡萄酒(Terre del Barolo Barolo Ravera DOCG, Piedmont, Italy)
中国人信托天降祥瑞,也渴想生涯福瑞平以及。特瑞酒庄(Terre del Barolo)的患上名虽是音译,却转达出了特意的祥瑞、特有的福瑞之意。这款来自意大利皮埃蒙特(Piedmont)名庄的葡萄酒,泛起出璀璨的宝石白光华,带有花香以及焦糖的滋味,单宁详尽,酒体丰满,余味悠长。它既展现出了属于“王者之酒,酒中之王”的巴罗洛(Barolo)激情,又不失斯文质感,新年赏味,可不要错过这款特瑞。
8. 美讯酒庄红葡萄酒(Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)
美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)为格拉夫(Graves)列级名庄,为波尔多赫赫驰名的帝龙家族(Dillon Family)所有。该酒庄的正牌酒曾经有8个年份取患上罗伯特·帕克(Robert Parker)的满分评分,是波尔多左岸获帕克满分至多的佳酿。美讯也即“好新闻”,而对于好新闻,谁又嫌多呢?谨祝您有此美讯,来年万事如意,一起东风好新闻。(文/Vivian)
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